Cà phê viên nén Mr. Rang Robusta Peaberry (10viên/hộp)

Ở Việtnam Peaberry được biết tới với tên thông dụng là cà phê bi hay còn họi là Culi.
Với hình dáng tròn đầy khác biệt, hạt cà phê Peaberry (Culi) mang đến những trải nghiệm hương vị mạnh mẽ và nổi trội. Độ hiếm của nó kéo theo sự tăng cao về giá thành và sự tò mò của người thưởng thức. Trên mỗi cây cà phê chỉ có tầm 1-5% trái cà phê culi. Năm nào hạn hán hay thiếu nước, thiếu dinh dưỡng cho cây thì tỉ lệ hạt culi sẽ cao hơn.
Hương vị của cà phê Peaberry (Culi) độc đáo, tinh tế, hậu vị sâu lắng, “cá tính”, có nét riêng… nổi bật hơn rất nhiều so với những hạt cà phê thông thường khác cùng loại. Do sản lượng khan hiếm, đặc biệt là hương vị quý hiếm, độc đáo nên Peaberry được những người yêu cà phê gọi là “Hòn ngọc” của vương quốc cà phê.
Hàm lượng caffeine chứa trong mỗi hạt Culi Peaberry cũng cao hơn so với các hạt cà phê thông thường cùng dòng do cấu tạo và quá trình hình thành, phát triển của nó. Một trái cà phê bình thường có hai nhân nằm đối xứng nhau. Nhưng do điều kiện phát triển, cây cà phê bị thiếu nước hay chất dinh dưỡng nên một trong hai nhân bị khô héo . Vì thế, nhân còn lại sẽ phát triển và lấn qua phần bên kia làm cho trái cà phê trở nên tròn đều. Chất dinh dưỡng từ cuống trái đi vào thường chia đều cho hai nhân, nhưng lúc này trong trái chỉ còn một nhân nên đã hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn.  Đó là lí do vì sao cà phê Culi (cà phê Bi) lại đậm đà và hương vị mạnh hơn, lượng caffeine cao so với hạt cà phê thông thường.